Pangan Olahan Bahan Dasar Hewan Diperiksa Distan Lampung

KANALSUMATERA.com - Beberapa tempat penjualan makanan olahan daging didatangi Dinas Pertanian (Distan) Kota Bandar Lampung melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan. Pihak Distan ini melakukan pemeriksaan kandungan zat dan kebersihan bahan makann tersebut, pada Rabu (20/3/2019).

Sidak pertama dilakukan di Mie Ayam dan Bakso Mas Yon yang berada ZA Pagaralam, Kelurahan Gedongmeneng, Rajabasa. Disana petugas kesehatan hewan dari Distan mengambil beberapa sampel bakso yang diperjualkan.

Kepala Distan Bandar Lampung Agustini disela-sela sidak mengatakan, tujuan dilaksanakannya sidak itu adalah untuk menjaga konsumsi panganan warga, terutama untuk makanan yang berbahan dasar daging hewan.

“Alhamdulillah yang telah kita laksanakan tes cepat terutama pada mie ayam dan bakso mas yon hasilnya negatif, bebas dari boraks, formalin dan babi. Dan meyakinkan masyarakat bahwa yanh kita makan itu halal dan baik,” ujar Agustini.

Baca: Kompres Es di Ketiak untuk Redakan Kecemasan? Ini Penjelasan Psikiater

Menurutnya pemeriksaan terhadap beberapa tempat penjualan olahan makanan itu, merupakan agenda rutin tahunan Distan yang kerap dilaksanakan sekitar dua kali dalam setahun.

“Selama 2019 ini aman, tidak ada temuan hasil sidak kita dilapangan, di Bandar Lampung ini bagus karena tim kita dokter hewan selalu lakukan pengawasan dengan teliti,” kata dia.

Usai lakukan sidak dari mie ayam dan bakso mas yon, tim Distan Bandar Lampung dilanjutkan dengan pemeriksaan penjualan dan olahan makan berbahan dasar daging yang berada di Care Four Transmart Bandar Lampung.

Disana tim lakukan pengecekan pada olahan makanan yang diperjual belikan didalam mesin pendingin, kemudian mengambil beberapa sampel untuk dilakukan tes uji cepat untuk mengetahui apakah terdapat kandungan berbahaya dalam olahan daging tersebut.

Baca: BPJS Kesehatan Masih Defisit Rp2 Triliun per Bulan, Dana Rp20 Triliun Tunggu Pencairan

Divisi Manager Care Four Transmart Bandar Lampung Choky mengungkapkan, bahwa pihak Transmart sangat menerima sidak yang telah dilakukan oleh Pemkot Bandar Lampung, dalam hal ini adalah Distan.ks

“Dari hasil tes tadi seluruhnya negatif tidak mengandung boraks, formalin atau babi. Kami sangat senang dengan adanya pengecekan ini, untuk menjaga kualitas kami dan memberikan service lebih baik lagi kepada costumer,” kata Choky.